レシピ

レシピ✯トマトと切り干し大根のヘルシーサラダ

はろ〜べいべ?

熊本のフルーツトマトでサラダを作ったよ?
©︎The Charlene. Miu

トマトは薄くスライスしてならべて

切り干し大根
貝割れ大根
シーチキン
チェダーチーズ
ピーマン
レモン

をみゅーみゅお得意の自家製ドレッシングで和えました

ベーシックな自家製ドレッシングは、

オリーブオイル
シャンパンビネガー

シーチキンの味が強いからシンプルに
オリーブオイルをごま油にしたり、マヨネーズや醤油やワサビを足したり、お野菜や他のおかずや気分に合わせてアレンジしてるよ

最後に軽くオリーブオイルを回しがけ
サラダというより、おかず並みの存在感に 笑
美味しかったー!

これに合わせる炭酸水はサンペレグリノ
レモンを少し絞るのも良し

幸せ♡笑

またね

みゅーみゅ(雨音美詩)
The Charlene.(シャーレイン)
http://thecharlene.com
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エミナルクリニック 医療ハイフ
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muses_reino

社会人学生として慶應義塾大学文学部を卒業。 学位は美学(Bachelor of Art in Philosophy)。 現役の時は青山学院で英文学を、慶應では哲学を学びました。 佐賀県唐津市生まれ、東京育ちのフリーランスのブロガー・美容研究家・サメ愛好家・Webマーケター・SEOコンサル。 大好きな東京タワーのある港区のとある町で夫とカエルとサメたち暮らしています🐸🦈🗼 UK Rockをこよなく愛するバンドThe Charlene.(シャーレイン)のボーカルMiuとしての顔もあります😎 詳しいプロフィールはこちら

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