《恵比寿でおすすめの美味しいお店》PUBLIC HOUSE EPILOGUE（エピローグ）

Hello:)

コロナ禍でなかなか外食には行きにくいのですが、恵比寿のエピローグはコロナ前の2019年シーズンは東京のサガン鳥栖サポーターの観戦会を開催したり、2019年の終わりには忘年会を開催したりで何度も行ったことがあり、テーブルの間隔も確保されているし、テラス席もあることを把握していたので久しぶりに行くことにしました⭕️

ウィントスくんがいる東京のお店

エピローグは、しっかりとコロナ対策をしています⭕️

なんのこっちゃよく分からんけど
消毒してもらった。 pic.twitter.com/WECtHW6huz

— epilogue (@epilogue2016041) May 26, 2020

唐津・宮島醤油ラーメン

今回の目的は、東京在住サガン鳥栖サポーターの一部で話題？の唐津・宮島醤油ラーメンを食べることです。

醤油届いた。#宮島醤油 pic.twitter.com/hm5ueR2V0N

— epilogue (@epilogue2016041) September 13, 2020

エピローグのラーメン（エピ麺？）で使用されている宮島醤油（佐賀県唐津市）はサガン鳥栖のスポンサーです。
そして、私は佐賀県唐津市なので、地元感が嬉しい。

このたび宮島醤油はサガン鳥栖の横断幕スポンサーとなりました。サガン鳥栖のスタジアムでの試合や各種イベントを通した活動を応援していきます。

地域にサッカー文化が根付くよう、そして佐賀が盛り上がるよう、共に頑張りましょう！

サガン鳥栖 [公式] オフィシャルサイト https://t.co/NoQQgjMDZ2

— 宮島醤油株式会社【公式】 (@miyajimashoyu) September 11, 2020

▶︎東京都内で宮島醤油を買うことのできるお店

今回は旦那さんと一緒だったし、貴重な外食の機会なので3品をオーダーしました(๑´ڡ`๑三๑´ڡ`๑)笑

エピローグの唐津・宮島醤油ラーメン（エピ麺？）

エピ麺の正式名称は謎

見た目からして美味しいのがわかる厚切りの鴨のお肉が絶品。
麺の茹で加減もバッチリ。
キラキラとしたスープも深みのある味わいで美味しい。
これが二日間かけて仕込んだスープなのか！と感動。

スープの仕込みに二日間。
一度の仕込みで13人前。
無かったらごめん。今日から。 pic.twitter.com/00LiYLKzEP

— epilogue (@epilogue2016041) September 9, 2020

キーマカレー

和牛入り挽肉のスパイシーカレー

前回は、出汁のフォンドヴォ―から仕込み、3日かけて作り上げます。14種類のスパイスを自家製ブレンドした和牛のビーフカレーを食べたのですが、キーマカレーも美味しい( 'ω')ŧ‹"ŧ‹"
和牛のキーマカレーは初めて食べたよ。
キーマカレは、自分で作るときもチープなひき肉だし、お店で食べるにしても和牛でキーマカレーを作るなかなかお店はないのでは🐮
ラーメンもそうなんだけど、深みのある味。
カレーは大好きなのでいろいろ食べ歩いているけど、私のカレーランキングでトップ10に入ります(´ω`)✧

あと、エピローグの常連さんからの情報によるとお米はさがびより！
佐賀の食材率が高い 笑

チェダーチーズバーガー

チェダーチーズバーガー

切り分けてもらえるので、二人でシェアして食べることができるハンバーガー。
バンズから全て手作り。
料理が本気すぎて衝撃のエピローグ。
分厚いハンバーグが美味しすぎて、デザートの代わりになるようなハンバーガーです。

おわりに

そもそもエピローグというお店を知ったきっかけは昨年のサガン鳥栖の試合観戦会でした。
スポーツ観戦ができるお店でこんなにフードが美味しいお店は珍しい・・・。

次回はついに「美味！至極の一皿！和牛イチボステーキカレー（3,500円)にトライかな 笑

PUBLIC HOUSE EPILOGUE （パブリック ハウス エピローグ）

PUBLIC HOUSE EPILOGUE（エピローグ）

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