お家で作る油そば はろ〜べいべ( ˘ω˘ ) みゅーみゅは油そばが大好きでお家でも作ります。 その時に欠かせないのがこれ。 つけ麺の巨匠「山岸一雄」監修のつけ麺専用極太中華麺4玉入り。 もっちりした麺。 つけ麺専用って名前だけど、これで作る油そばが最高。 これが手に入らないときは、その売り場で一番太い太麺を選びます(´ω`)✧ 自宅で油そば感を出すには麺の太さが重要だと思う。 自家製油そばのレシピ 自家製油そばのレシピはすごく簡単です。 太麺 オイスターソース ごま油 タレは、ゴマ油とオイスターソースを合 ...