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港区のおいしいお店

シメはリゾット!鶏ポタ ラーメン THANK/サンク (大門・浜松町・芝公園)のグルメレビュー

増上寺、芝公園の近くのラーメン屋さん「鶏ポタラーメン THANK/サンク」のグルメレビューです。

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鶏ポタラーメン THANK/サンクの評価

美味しさ
来店回数
3回

鶏ポタラーメン THANK/サンクとは

鶏ポタラーメン THANK/サンクとは、せたが屋グループの人気店「ラーメンゼロ」などで働いていたスタッフが独立してオープンしたお店です。
大山鶏と主に国産野菜10種類で作るポタージュスープをベースとしたラーメン、つけめん、タンタン麺、季節限定など。
東京都港区大門とお茶の水に店舗あり。

鶏と10種類の野菜で作るポタージュスープ鶏ポタラーメン

鶏ポタとは鶏と野菜(じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、長ネギ、大根など季節により変わります)でつくるポタージュスープのこと。
化学調味料に頼らず、鶏と野菜をたっぷりと使い旨味を作りだしているから、濃厚なのにさっぱりとした味わいが特徴です。

鶏ポタラーメン THANK/サンクのレビュー

私がオーダーしたのは「トリポターナ」のチーズ増しです。
毎回オーダーするのはこれ。

大門・浜松町のラーメン「トリポターナ」のチーズ増し

大門・浜松町のラーメン「トリポターナ」のチーズ増し

見た目は写真の通り、カルボナーラっぽいです。
卵黄、香ばしく焼き上げた手羽、アスパラ、キャベツ、チーズ、ピンクペッパー、丼の縁にはレモン🍋

Reino
何にでもレモンをかけたがりなので嬉しい 笑

食べた感想は汁のあるカルボナーラみたいなイメージです。

Reino
優しいクリーミーなラーメン。

鶏手羽のチャーシューがすごく合ってました。

初めて食べたときは、パクチーが合いそうだなと思いトッピングしようとしたら、お店の方に相反する食材と言われオーダーできず諦めました。
でも、実際に食べてみた結果から想像するとパクチーありの方が美味しかったと確信し、2回目はパクチーをオーダー。

Reino
めちゃめちゃ美味しかった・・・!

テーブルに置いてあった自家製のピクルスも美味しかったです。

トリポターナはたっぷりのパルミジャーノチーズと卵黄でクリーミーな一杯なので、麺を食べ終えてから、ライスを入れて、チーズリゾットでしめるのがおすすめです。

〆のリゾットは公式ツイッターでもおすすめされています。


↑↑↑写真の右側にあるのが自家製ピクルスです。

チーズ系、クリーミー系とリゾットの相性の良さはなんなんだろう。
もう運命の2人が巡り会ったとしか思えない完璧な組み合わせです。

Reino
満腹( 'ω')ŧ‹"ŧ‹"

ただし、カロリーはかなり心配です 笑

諸刃の剣だね

鶏ポタラーメン THANK/サンク近くの観光スポット

カロリーが気になった人は、食後に増上寺や芝公園へのお散歩をおすすめします。
鶏ポタラーメン THANK/サンクからすぐです。
東京タワーでもいいかもしれません。

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鶏ポタラーメン THANK/サンクの基本情報

店名 鶏ポタラーメン THANK/サンク
ジャンル ラーメン、つけ麺、担々麺
住所

東京都港区芝大門2-1-13 芝大友ビル 1F

交通手段 JR浜松町北口より徒歩7分
都営浅草線・大江戸線 大門駅A3、A6出口より徒歩3分
都営三田線 芝公園駅 A3出口より徒歩5分※東京タワーを前、浜松町駅を背にして、大門の交差点手前の吉野家さんと薬局クリエイトさんの間の細い通り沿いにあります。大門駅から176m
営業時間 [月~金]
11:30~15:00
18:00~22:00
[土日祝]
11:30~15:00日曜営業
定休日 土・日・祝日の夜営業

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